Ванилин 1000 г

состав * Ванилин Ванилин пищевой Айдиго Профи - это универсальный ароматизатор с насыщенным ароматом классической ванили, который подходит как для профессиональных кондитеров, пекарей и предприятий общественного питания, так и для домашнего использования. Он помогает придать выпечке, десертам и напиткам приятный, узнаваемый ванильный аромат и сделать вкус готовых блюд более выразительным. Кристаллический порошок быстро растворяется в воде и спиртосодержащих жидкостях, поэтому легко смешивается с ингредиентами и равномерно распределяется по всей массе продукта. Благодаря этому аромат остается стабильным в каждой партии готовой продукции. Фасовка 1000 г станет отличным выбором для кафе, ресторанов, кондитерских, пекарен и производственных предприятий. Герметичная пластиковая банка с удобной твист-крышкой защищает продукт от влаги и помогает сохранить его аромат на протяжении всего срока хранения. Ванилин отлично подходит для приготовления: * тортов, пирожных, печенья, кексов и другой выпечки * кремов, муссов, суфле и начинок * мороженого и молочных десертов * творожных и молочных продуктов * сиропов, соусов и топпингов * горячих и холодных напитков * конфет, шоколада и других кондитерских изделий. Добавляйте ванилин в смесь сухих ингредиентов или предварительно растворите его в небольшом количестве теплой воды, молока либо спиртосодержащей жидкости - это поможет добиться максимально равномерного распределения аромата. Количество ванилина зависит от рецептуры и желаемой интенсивности вкуса. Начинайте с небольшого количества и при необходимости корректируйте дозировку.